Sardine In Teglia

Secondo di pesce a base di sardine

Ricetta

Lavare e pulire il pesce. Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le sardine.
Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale, il pepe, mezzo bicchiere d'olio.
Mettete uno strato di questo composto sul pesce e ripetete l'operazione fino ad esaurire tutti gli ingredienti. Alla fine versate un po' d'olio e mettete a cuocere per 25 minuti. Prima di servire cospargetelo con molto succo di limone.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta giovedì 25 ottobre alle 18:42.