Scaloppa Di Branzino Alla Birra
Ricetta
Rosolare il branzino, unire le verdure tagliate a julienne, bagnare con la birra, lasciar evaporare e terminare la cottura con del fumetto.
Servire con un filo d'olio a crudo.
Ingredienti per 4 persone
- 1 filetto di branzino
- 1 peperone rosso
- 1 bicchiere di birra
- 1 costa di sedano
- 1 filo di olio d'oliva extra-vergine
- fumetto di pesce
Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta sabato 8 febbraio alle 7:07.