Scaloppe Al Latte
Ricetta
Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro. Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte. Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di fettine di noce di vitello
- 50g di burro
- 50 cl di latte
- farina
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta domenica 28 ottobre alle 16:58.