Scaloppine Ai Capperi

Secondo di carne a base di vitellone

Ricetta

Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone.
Salare, cuocere per 10 minuti a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati.
Servire calde.

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta sabato 18 agosto alle 4:52.