Scaloppine Ai Capperi (2)
Ricetta
Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso.
Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.
Ingredienti per 4 persone
- 8 scaloppine di vitellone
- 50g di burro
- 2 cucchiai di capperi sotto sale
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 limone (succo)
- sale
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta domenica 24 giugno alle 13:22.