Scaloppine Al Basilico
Ricetta
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fettine di vitello
- 60g di burro
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 limone
- basilico
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta giovedì 18 ottobre alle 17:05.