Scaloppine Al Limone

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Far dorare la carne tagliata a fettine nel burro, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare e cuocere per 15 minuti.
Preparare un trito con aglio, prezzemolo e scorza di limone e unirlo alle scaloppine 5 minuti prima di levarle dal fuoco.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 86 volte, l'ultima volta domenica 24 giugno alle 13:27.