Scaloppine Al Marsala (2)
Ricetta
Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro già soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala.
Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di fettine di vitello
- 50g di burro
- 1/2 bicchiere di vino marsala secco
- farina
- sale
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta lunedì 3 dicembre alle 20:42.