Scaloppine Di Maiale Alla Mela

Secondo di carne a base di maiale

Ricetta

Battete le fettine di carne ed infarinatele.
Affettate il porro, sbucciate la mela e tritate la polpa.
Fondete il burro in padella e rosolate porro e mela insieme. Quando inizierà a restringere, aggiungete la carne e fatela dorare da entrambi i lati.
Sfumate col vino, regolate di sale e pepe e servite guarnendo con il fondo di cottura.

Questa ricetta è stata vista 138 volte, l'ultima volta venerdì 14 dicembre alle 6:20.