Scaloppine Di Tacchino Con Fontina
Ricetta
Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo.
Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo. Versarvi del latte ed il succo di limone. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di tacchino
- 2 cucchiai di farina
- 100g di formaggio fontina
- 50g di burro
- sale
- pepe
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 di limone
Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta giovedì 28 febbraio alle 6:53.