Schiacciatina Profumata
Ricetta
Stendete su un piano da lavoro infarinato la pasta per pizza, dopodichè, disponetela in un tegame antiaderente. Nel frattempo, sbucciate le cipolle, sciacquatele con cura e affettatele sottilmente.
Lavate e asciugate anche le foglie di salvia e distribuite il tutto sulla pizza.
Spolverizzate con del sale, aggiungete un filo d'olio e lasciate cuocere in forno già caldo per circa 20 minuti a 250 gradi. Subito dopo, sfornatela e lasciatela intiepidire prima di servirla.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta per pizza
- 4 cipolle
- 10 foglie di salvia
- 1 filo di olio d'oliva extra-vergine
- sale
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta giovedì 8 dicembre alle 18:28.