Sciroppo Di Sambuco
Ricetta
Si schiacciano i frutti (del sambuco, a maturazione completa, altrimenti sono tossici) assieme ad una pari quantità di zucchero, si lascia al caldo per qualche giorno dentro vasi di vetro, e quindi si filtra e si imbottiglia; dopo un mese si filtra di nuovo e si tappa definitivamente.
Ingredienti per 4 persone
- 1/2 di frutti di sambuco maturi
- 1/2 di zucchero
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta lunedì 17 dicembre alle 6:00.