Sciuscieddu

Primo piatto a base di pangrattato

Ricetta

Mescolare le uova sbattute insieme al formaggio grattugiato, il trito d'aglio e prezzemolo, sale e pepe.
Gettare cucchiaiate di questo composto nel brodo di manzo bollente e servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 59 volte, l'ultima volta venerdì 8 marzo alle 13:26.