Sedani Ai Gamberetti
Ricetta
Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo.
Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo sedani
- 200g di gamberetti puliti
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- 30 cl di panna fresca
- 2 cucchiaini di salsa tabasco
- 40g di formaggio grana grattugiato
- burro
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 34 volte, l'ultima volta sabato 12 agosto alle 2:30.