Sedanini Alla Marinara
Ricetta
In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe.
Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione. In una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipolla.
Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco.
Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento.
Servire ben caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta tipo sedanini
- 20 cl di pomodori pelati
- 1 pomodoro fresco maturo
- 60g di prezzemolo tritato
- 2 spicchi di aglio schiacciato
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 di cipolla affettata finemente
- 10 cl di vino bianco
- 1 cucchiaino di origano
- sale
- pepe nero
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta lunedì 16 luglio alle 3:29.