Sedano Bianco Al Gorgonzola

Antipasto a base di sedano bianco

Ricetta

Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa.
Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette. Spalmarne la cavità con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire.
Decorate con gherigli di noci.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 324 volte, l'ultima volta sabato 9 maggio alle 16:38.