Semifreddo Ai Fichi

Dolce a base di fichi

Ricetta

Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrà la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino.
Pelare e tagliare a metà i fichi.
Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti.
Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 545 volte, l'ultima volta sabato 23 settembre alle 7:21.