Semifreddo Ai Fichi
Ricetta
Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrà la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino.
Pelare e tagliare a metà i fichi.
Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti.
Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo.
Ingredienti per 4 persone
- 16 di fichi
- 200g di mascarpone
- 5 biscotti amaretti
- 1 limone
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 3 cucchiai di maraschino
Questa ricetta è stata vista 546 volte, l'ultima volta venerdì 10 agosto alle 7:15.