Semifreddo Di Crema E Cioccolato
Ricetta
Con il latte, le uova, la farina e lo zucchero fate la crema pasticciera. Versatene metà in una ciotola. Alla restante crema aggiungete il cacao, due o tre cucchiai di latte, rimettete sul fuoco per alcuni minuti. Versatela in una seconda ciotola.
Mettete le creme in frigo.
Montate la panna con un cucchiaio di zucchero vanigliato, dividetela a metà, amalgamatela alle creme.
Foderate uno stampo con la pellicola, versatevi prima una crema e poi l'altra.
Ponete in freezer 12 ore.
Ingredienti per 6 persone
- 100g di zucchero
- 25 cl di latte
- 3 uova
- 25 cl di panna
- 30g di cacao
- 15g di farina
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta lunedì 14 agosto alle 20:01.