Semifreddo Rosa

Dolce a base di fragole

Ricetta

Bollire l'acqua con lo zucchero per ottenerne uno sciroppo, quindi farlo raffreddare.
Frullare le fragole e unirle insieme con il succo di limone allo sciroppo. Porre il composto in freezer. Quando inizierà a solidificare, unire la panna montata ben soda.
Amalgamare bene e versare in quattro coppette, quindi rimettere in freezer.
Mescolare ogni tanto e togliere ben gelato.

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta mercoledì 29 agosto alle 7:15.