Seppie Rosa
Ricetta
Soffriggete la cipollina tritata con 1/2 bicchiere d'olio e lo spicchio d'aglio; unite le seppie e fatele insaporire 5 minuti.
Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti, salate, pepate, coprite; riducete la fiamma e cuocete per un'ora.
Bagnate con un po' d'acqua calda se occorre.
Cospargete di prezzemolo tritato e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di striscioline di seppia
- 6 pomodori perini
- 1 cipollina
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- prezzemolo
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
Questa ricetta รจ stata vista 290 volte, l'ultima volta domenica 23 giugno alle 13:52.