Seppioline Al Gratin Al Microonde

Secondo di pesce a base di seppioline

Ricetta

Lavate il limone, asciugatelo, tagliatelo a metà e spremetelo.
Filtrate il succo e mettetelo da parte.
Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con una manciata di foglie di prezzemolo ben lavate.
Lavate e asciugate le seppioline e sistematele in una pirofila, condite con l'olio e versate il succo di limone.
Salate, pepate, mescolate bene e profumate con il trito di prezzemolo e aglio.
Mescolate ancora e versate a pioggia il pangrattato e cuocete in combinazione grill e microonde a potenza massima per 10-15 minuti.
Servite le seppioline ben calde dopo averle profumate con un trito di foglie di prezzemolo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 164 volte, l'ultima volta lunedì 23 ottobre alle 13:44.