Seppioline Alla Cetrullo

Secondo di pesce a base di seppioline

Ricetta

Pulite bene le seppioline e lavatele sotto acqua corrente.
Tritate i capperi, le acciughe ben lavate per dissalarle, l'aglio il prezzemolo e rosolateli nell'olio.
Unite le seppioline e doratele per qualche minuto.
Bagnate con il vino e 2 bicchieri d'acqua, coprite e portate a cottura.
Salate pepate e servite, volendo, con polenta grigliata.

Ingredienti per 2 persone

Questa ricetta è stata vista 47 volte, l'ultima volta venerdì 6 gennaio alle 8:16.