Sfoglia Alle Fragole

Dolce a base di fragole

Ricetta

Scongelate la pasta sfoglia e stendetela in uno stampo imburrato facendola risalire verso i bordi.
Bucherellate il fondo con una forchetta, copritelo con carta da forno e sopra distribuite un po' di fagioli secchi.
Cuocete a 200 gradi per venti minuti.
Togliete fagioli e carta, lasciate raffreddare poi spalmate la pasta sfoglia con la gelatina e coprite con la panna montata. Sistematevi sopra le fragole.
Diluite la gelatina rimasta con poca acqua tiepida, lasciate raffreddare e versatela sulle fragole.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 73 volte, l'ultima volta domenica 21 aprile alle 14:41.