Sfoglia Con Pere E Fichi
- Tempo di preparazione: 40'
Ricetta
Fate scongelare la pasta sfoglia, tiratela a spessore di qualche millimetro e ritagliate 4 dischi di 10 cm di diametro. Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Sbucciate i fichi, le pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco.
Togliete dalla padella le pere e mettete nel fondo di cottura i fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti.
Disponete le fette di frutta sui dischi di sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di yogurth magro
- 200g di pasta sfoglia surgelata
- 2 fichi
- 2 pere williams
- zucchero semolato
- cannella in polvere
- 1 dito di vino bianco secco
Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta sabato 20 ottobre alle 14:42.