Sformati Di Pollo
Ricetta
Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana.
Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno.
Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di petto di pollo a dadini
- 2 uova
- panna da cucina
- vino bianco
- 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 16 volte, l'ultima volta domenica 5 aprile alle 21:29.