Sformato Con Bietola E Provola
Ricetta
Rosolare dei dadini di lardo con la bietola tagliata a julienne e far stufare per qualche minuto.
Sbattere le uova con la panna, il sale ed il pepe, la provola a cubetti, la bietola e versare il composto in alcuni stampini imburrati sul cui fondo è stata posta una rondella di pancarré.
Cuocere in forno per 15 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di bietola
- 3 uova
- sale
- pepe
- panna
- 50g di lardo di maiale
- 70g di formaggio provola affumicata
- 1 noce di burro
- 2 fette di pancarré
Questa ricetta è stata vista 33 volte, l'ultima volta domenica 23 settembre alle 3:01.