Sidro

Bevanda a base di mele

Ricetta

Lavate e sbucciate le mele. Tagliatele a pezzi e ponetele in un grosso recipiente e spappolatele con un pestello di legno.
Coprite con un panno e lasciate fermentare per 6 giorni. Dopo travasate il liquido in un altro recipiente e fate continuare a fermentare per due mesi. Ora potete filtrare, facendo attenzione a non smuovere il fondo che si è formato, ed imbottigliare.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 63 volte, l'ultima volta lunedì 4 marzo alle 0:31.