Sidro Di Mele
Ricetta
La ricetta è per 2000 g di mele.
Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi. Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio. Lasciatele fermentare per 8 giorni o finché non ci sarà più schiuma in superficie.
Trasferite il liquido in un recipiente uguale e lasciate riposare altri 8 giorni.
Chiudete il recipiente ermeticamente e dopo circa un mese e mezzo filtrate ed imbottigliate.
Conservate in un luogo fresco e buio.
Ingredienti per 4 persone
- 2000g di mele
Questa ricetta è stata vista 67 volte, l'ultima volta martedì 8 settembre alle 15:44.