Sogliole Al Verde

Secondo di pesce a base di sogliole

Ricetta

Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Adagiarle in una pirofila con il burro fuso, salarle, peparle, spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa. Girarle delicatamente, cuocere per altri 10 minuti e servire.

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta sabato 13 aprile alle 20:04.