Sorbetto Al Kiwi (2)

Dolce a base di kiwi

Ricetta

Sciogliere lo zucchero in 20 cl di acqua bollente e raffreddarlo.
Pelare 8 kiwi e frullarli con lo sciroppo di zucchero e il succo d'arancia. Porre il composto in uno stampo nel freezer finché sarà duro.
Bagnare i savoiardi con 4 cucchiai di liquore mescolati a 6 di acqua.
Foderare uno stampo rettangolare con carta oleata, trasferirvi il sorbetto e coprirlo con i savoiardi.
Rimettere in freezer.
Servire nei piattini affettato e decorato con le fragole a spicchi e i 4 kiwi pelati e tagliati a dadini.

Questa ricetta è stata vista 201 volte, l'ultima volta lunedì 17 febbraio alle 14:15.