Sorbetto Al Limone (2)
Ricetta
Prima di tutto preparate uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua e prima che diventi troppo denso spegnete e fate raffreddare. Poi aggiungetevi il succo dei limoni e la scorza grattugiata finemente di almeno due di essi, versate in un recipiente e mettete in freezer. Dopo circa tre ore tiratelo fuori, frullatelo, oppure spezzettatelo, aggiungetevi l'albume montato a neve, fatelo incorporare bene e rimettete in freezer per altri 30-40 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 6 limoni
- 300g di zucchero
- 2 bicchieri di acqua
- 1 uovo
Questa ricetta รจ stata vista 29 volte, l'ultima volta sabato 13 ottobre alle 11:31.