Sorbetto Alla Crema De Cassis
- Tempo di preparazione: 10'
Ricetta
In una casseruolina, a fuoco basso, preparare uno sciroppo con acqua, zucchero e succo di limone.
Lasciare raffreddare, versare lo sciroppo in un contenitore adatto e mettere nel freezer. Il contenitore va riempito per circa tre quarti, non di più perché la miscela si dilata. Appena si trasforma in sorbetto, aggiungere la crema sbattuta e la Crema de Cassis.
Mescolare, quindi rimettere il composto nel freezer.
Lasciare riposare per 4 ore, quindi sformarlo e servirlo in coppette individuali.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di zucchero
- 400g di acqua
- 1 limone (succo)
- 10 cl di crema de cassis lejay-lagoute
- 20 cl di crema di latte sbattuta e zuccherata
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 18:22.