Spaghetti Aglio E Olio

Primo piatto a base di aglio tipico della Calabria

Ricetta

In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo.
Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe.
Tostate il pangrattato.
Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 417 volte, l'ultima volta lunedì 18 dicembre alle 19:54.