Spaghetti Aglio E Olio
Ricetta
In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo.
Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe.
Tostate il pangrattato.
Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 2 acciughe salate
- 2 cucchiai di pangrattato
- 2 spicchi di aglio
- 15 cl di olio d'oliva extra-vergine
- 2 peperoncini piccanti
Questa ricetta è stata vista 431 volte, l'ultima volta martedì 5 maggio alle 21:14.