Spaghetti Ai Due Sapori
Ricetta
Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d'oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.
Ingredienti per 4 persone
- 320g di pasta tipo spaghetti
- 1 cipolla bianca
- 6 filetti d'acciughe sott'olio
- 2 finocchi
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 593 volte, l'ultima volta domenica 5 maggio alle 10:57.