Spaghetti Ai Gamberoni
Ricetta
Soffriggere 1/2 bicchiere di olio con aglio e peperoncino. Quando l'aglio è dorato, toglierlo e unire i gamberoni. Farli rosolare per qualche minuto, unire anche i pomodori e un po' di sale e portare il sugo a cottura mescolando spesso.
Lessare gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con il sugo e abbondante prezzemolo tritato.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 500g di gamberoni
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
- abbondante di prezzemolo tritato
- 400g di pomodori pelati
- sale
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