Spaghetti Al Brandy

Primo piatto a base di brandy

Ricetta

Soffriggere un trito di cipolla, aglio e prezzemolo con 4 cucchiai di olio.
Unire le acciughe dissalate e disfarle con l'aiuto di una forchetta.
Unire il pomodoro, il brandy, sale e 1 pizzico di zucchero.
Coprire e sobbollire per 10 minuti.
Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nel sugo e farli insaporire per qualche istante.
Pepare e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 28 volte, l'ultima volta domenica 24 giugno alle 20:23.