Spaghetti Al Cavolfiore
Ricetta
Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell'olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio d'aglio. Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate, pepate e servite con formaggio grattugiato a parte.
Ingredienti per 4 persone
- 270g di pasta tipo spaghetti
- 800g di cavolfiore
- 1 spicchio di aglio
- formaggio grattugiato
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta venerdì 16 agosto alle 11:41.