Spaghetti Al Sugo Di Pane
Ricetta
Cuocete la pasta in acqua salata, togliendola al dente.
Tritate l'aglio e soffriggetelo con il prezzemolo nell'olio messo in una larga padella.
Aggiungete le acciughe tritate, il pangrattato e mescolate finché ha preso colore.
Unite anche il peperoncino; scolate gli spaghetti, aggiungeteli al sugo e mescolate a fiamma media finché saranno amalgamati al condimento.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta tipo spaghetti
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 2 cucchiai di pangrattato
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- 4 filetti d'acciughe
- 1 pezzetto di peperoncino
- sale
Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta venerdì 8 luglio alle 6:52.