Spaghetti All'imperiese
Ricetta
Mentre cuociono 250 g di spaghettini, versare nel bicchiere del frullatore una manciata di foglie di basilico, 3 cucchiai di parmigiano, un piccolo spicchio d'aglio, 1 rametto di maggiorana, 3 cucchiai d'Olio D'oliva Extra-vergine, 3 gherigli di noci, 1 pizzico di sale e 3 cucchiai d'acqua di cottura della pasta.
Frullare finché il composto sia omogeneo.
Versare sugli spaghetti scolati al dente.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di pasta tipo spaghettini
- 1 manciata di foglie di basilico
- 3 cucchiai di formaggio parmigiano
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di maggiorana
- 3 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- 3 gherigli di noci
- 1 pizzico di sale
- 3 cucchiai di acqua di cottura della pasta
Questa ricetta è stata vista 77 volte, l'ultima volta venerdì 25 gennaio alle 9:43.