Spaghetti Alla Chitarra (2)
Ricetta
Cuocere la pasta con acqua salata.
Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino.
Lasciare sul fuoco per 20 minuti.
Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 50g di pancetta affumicata a dadini
- 300g di pomodori pelati
- 1 peperoncino rosso
- formaggio pecorino grattugiato
- olio d'oliva
Questa ricetta รจ stata vista 61 volte, l'ultima volta domenica 12 aprile alle 10:34.