Spaghetti Alla Ippaso

Primo piatto a base di pinoli

Ricetta

Mettere sul fuoco una pentola con dell'acqua già salata e portarla ad ebollizione. Intanto mettere nel robot da cucina i pinoli, l'aglio, le olive, il prezzemolo e tritarli. In una casseruola fare fondere il burro, versarvi il suddetto composto e fare cuocere qualche minuto mescolando perché non si rapprenda. Intanto, passare a setaccio i pomodori e versarli nel tegame.
Aggiungere la panna e salare.
Cuocere gli spaghetti al dente e saltarli in padella con abbondante parmigiano grattugiato.

Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta martedì 27 giugno alle 12:42.