Spaghetti Alla Marinara
Ricetta
Imbiondire uno spicchio di aglio in 3 cucchiai di olio, unire i pomodori pelati a pezzi, pepe, sale e cuocere per 10 minuti.
Aggiungere le vongole e far addensare la salsa.
Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, coprirli con la salsa, cospargere di prezzemolo tritato e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 250g di vongole
- 400g di pomodori
- prezzemolo
- olio d'oliva
- aglio
- pepe
- sale
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