Spaghetti Alla Puttanesca

Primo piatto a base di olive nere

Ricetta

Dissalare le acciughe, tritarle e soffriggerle lentamente con burro, olio e aglio a fettine.
Unire capperi, olive snocciolate e pomodori a filetti.
Cuocere per 15 minuti circa.
Aggiustare di sale e pepare.
Condire gli spaghetti con la salsa e spolverizzarli con prezzemolo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 104 volte, l'ultima volta lunedì 6 maggio alle 18:17.