Spaghetti Alla Puttanesca (4)
- Tempo di preparazione: un'ora
Ricetta
Fare imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po' d'olio.
Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive.
Fare passare a fuoco lento per circa un'ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.
Ingredienti per 4 persone
- pasta tipo spaghetti
- pomodoro a pezzi
- olive nere
- capperi
- filetti d'acciughe
- peperoncino piccante
- prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 58 volte, l'ultima volta giovedì 23 gennaio alle 12:02.