Spaghetti Alla Ricotta
Ricetta
Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l'aglio sbucciato, il basilico spezzettato e l'olio.
Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, versarli nella terrina, cospargerli con la ricotta grattugiata, mescolare bene e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pasta tipo spaghetti
- 80g di ricotta stagionata
- 6 pomodori
- 4 spicchi di aglio
- basilico
- olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 109 volte, l'ultima volta martedì 20 febbraio alle 3:22.