Spaghetti Alla Ricotta (2)

Primo piatto a base di ricotta

Ricetta

Per sminuzzare le erbe e amalgamarle con la ricotta frullate tutti insieme gli ingredienti indicati per la salsa.
Lessate gli spaghetti nell'acqua salata a bollore, scolateli, metteteli nel piatto da portata.
Diluite la salsa con due cucchiai di acqua di cottura della pasta e versatela sugli spaghetti.
Mescolate e completate con un pizzico di pepe bianco.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 67 volte, l'ultima volta giovedì 2 febbraio alle 1:41.