Spaghetti Alla Riva Del Sole
Ricetta
Mettere ad imbiondire la cipolla con olio, aggiungere le vongole veraci, vino bianco e panna da cucina.
Cuocere gli spaghetti al dente a parte con acqua salata e farli caldellare con il preparato per 3 o 4 minuti.
Servire caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 800g di vongole veraci
- 1/2 di cipolla
- 25 cl di panna da cucina
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio d'oliva
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