Spaghetti Alla Riva Del Sole

Primo piatto a base di vongole veraci tipico di Perugia e dell'Umbria

Ricetta

Mettere ad imbiondire la cipolla con olio, aggiungere le vongole veraci, vino bianco e panna da cucina.
Cuocere gli spaghetti al dente a parte con acqua salata e farli caldellare con il preparato per 3 o 4 minuti.
Servire caldo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 261 volte, l'ultima volta giovedì 15 febbraio alle 1:24.