Spaghetti Alle Vongole (2)
Ricetta
Mettere in pentola 4 ore di olio d'oliva, la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati finemente. Far insaporire, quindi unire le vongole scolate, i pelati, sale e pepe.
Cuocere per 20 minuti.
Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con la salsa.
Spolverizzare con prezzemolo tritato.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 1/2 di cipolla
- 1 ciuffo di prezzemolo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- 1 vasetto di vongole al naturale (da 130 g)
- 1 spicchio di aglio
- 1 scatola di pomodori pelati
Questa ricetta è stata vista 139 volte, l'ultima volta giovedì 7 novembre alle 21:32.