Spaghetti Con Mozzarella (2)
Ricetta
Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate.
Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.
Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo spaghetti
- 1 mozzarella
- 2 tuorli d'uovo
- 50g di burro
- 4 filetti d'acciughe
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 90 volte, l'ultima volta mercoledì 27 marzo alle 12:00.