Spaghetti Con Salsicce
Ricetta
Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di pasta tipo spaghetti
- 4 salsicce
- 20g di burro
- 1/2 di cipolla
- 1 bicchiere di vino bianco
- 6 pomodori pelati
- 60g di formaggio parmigiano
- sale
Questa ricetta è stata vista 210 volte, l'ultima volta sabato 9 febbraio alle 18:44.